Paonia, donde SEI tiene su sede principal, ofrece una variedad de experiencias gastronómicas. Foodtrucks, bares, restaurantes , hay para todos los gustos. ¡La gastronomía local incluye comida asiática, mexicana, estadounidense, italiana, indú, sudamericana y más!

¡Prepárate para experimentar el paraíso de las bebidas de Western Slope de Colorado! Lagers, IPA , Stouts, Sours, esta región está repleta de cervezas únicas. Descubre todo lo que tiene para ofrecer y experimenta algunos nuevos sabores durante tu estadía capacitándote con SEI.

Descubre la magia de la región vinícola de Colorado. Desde viñedos vibrantes hasta salas de degustación inolvidables, descubre un sendero lleno de aventuras a través de la magnífica Western Slope: prometemos será una experiencia verdaderamente especial.

Desde kayak y paddle-boarding, hasta surf y rafting, ¡los deportes acuáticos de Colorado tienen mucho que ofrecer! Ya seas principiante o profesional experimentado/a, la diversa variedad de lagos y ríos de Colorado brinda las condiciones perfectas para explorar todo tipo de actividades relacionadas con el agua.

Hay muchas actividades diferentes para aprovechar durante tu estadía en Colorado, ya sea que quieras caminar, andar en bicicleta o escalar algunas paredes rocosas. Lejos del ajetreo y el bullicio de las ciudades, permítete explorar la belleza agreste que te rodea cuando teniendo un contacto profundo con la naturaleza.

Ya sea que prefieras quedarte en una carpa o hacer turismo en los pueblos de montaña a los que se accede en vehículo, Colorado promete experiencias inolvidables. Aventúrate bajo los pinos imponentes y descubre un nuevo lado de Colorado a través de campings y visitas turísticas.

Ubicadas en medio de las impresionantes formaciones naturales de Western Slope, encuentras una variedad de aguas termales, esperando a que cualquiera venga a disfrutar de su cálido abrazo. Estas piscinas con inyección de minerales son tanto una experiencia de relajación como una forma de hidroterapia. Tómate un tiempo personal o trae a toda tu familia a esta fascinante aventura.

Encuentra una riqueza de belleza escondida entre los parques estatales y las tierras federales de Western Slope. Hábitats de vida silvestre  junto a los espectaculares acantilados del Cañón Negro, y hojas que cambian de color a medida que las temperaturas se alejan del verano, un encanto que atrae a turistas ansiosos cada año. No hay duda de que los entusiastas de las actividades al aire libre encontrarán docenas de lugares de interés en parques estatales y rincones federales en esta parte de Colorado.

La emoción que conlleva la caza o la pesca en Colorado ofrece recuerdos que durarán toda la vida. Con una amplia variedad de densidades, tamaños y hábitats, Western Slope ofrece algunas de las mejores zonas de caza y pesca del mundo. El paisaje aquí es excepcional y ofrece un sinfín de lugares sin explorar que inspiran a hacer actividades al aire libre.

Prepárate para inspirarte cuando explores el vibrante North Fork Valley. Un distrito creativo de Colorado, esta área es un centro de expresión artística. Desde actuaciones en el Paradise Theatre y el Blue Sage Center for Arts hasta pequeñas galerías alrededor de Paonia, no faltan espacios para que mentes creativas se expresan aquí.

Paonia se considera un destino de referencia para los amantes de la música, y muchos se sienten atraídos por este idílico pueblo de montaña por su mezcla ecléctica de talento y su amplia gama de gustos musicales. Si asistes a un curso de SEI en agosto, no te pierdas Pickin’ in the Park: ¡una serie de conciertos gratuitos los jueves por la noche en el parque de la ciudad! Puedes disfrutar de una comida deliciosa, tomar algunas bebidas y bailar con buena música con tus compañeros/as y la gente del pueblo.

Para ser un pueblo pequeño, ¡a Paonia sí que le gusta la fiesta! Si estás buscando diversión, experimenta uno de los muchos festivales en Western Slope. Disfruta de comida sabrosa, festividades, música en vivo y productos locales maravillosos. Algunos de los festivales más populares tienen lugar durante el verano y el otoño de Colorado, incluidos Paonia Cherry Days y Mountain Harvest Festival.

¡Prepárate para una deliciosa aventura! De camino a SEI, pasarás por miles de acres de huertas orgánicos con cerezas maduras, albaricoques jugosos, melocotones suculentos y nectarinas regordetas. Las granjas en Western Slope tienen mucho que ofrecer, desde flores que te dejarán sin aliento hasta la épica recolección de frutas: las posibilidades son infinitas para descubrir nuevas delicias en cada esquina.

Western Colorado es un lugar increíble para llevar a tu familia este verano con su variedad de actividades y campamentos. Para los padres que buscan algo un poco más educativo, los visitantes pueden estimular sus mentes y explorar su lado creativo a través de uno de los muchos campamentos que se ofrecen en todo el estado. Las familias también tendrán innumerables oportunidades para vincularse mientras participan en deportes como ciclismo de montaña, kayak y rafting mientras disfrutan de los impresionantes paisajes de Colorado.

El oeste de Colorado está impregnado de una historia vibrante y una cultura colorida, lo que hace que los museos de la zona sean un destino divertido para explorar. Desde pequeños centros de interpretación hasta galerías históricas llenas de cultura y conocimiento, los visitantes pueden recorrer las habitaciones mientras disfrutan de los elementos culturales que hacen que nuestra región sea tan cautivadora.